style(control-center): 모드 선택 pill로 교체하고 패널 바디로 재배치

맥락:
- Quick Controls 헤더의 모드 토글이 대시보드형 느낌을 만들어 감성 톤을 해치고 있었습니다.

변경사항:
- Control Center 헤더에서는 모드 조작 UI를 제거하고 Plan Pill + 닫기만 유지했습니다.
- 패널 바디 첫 섹션에 기본/몰입 segmented pill을 배치하고, 선택 상태에 따라 저자극 스타일을 적용했습니다.
- 모드 설명 1줄(기본: 모든 컨트롤 표시, 몰입: 필수만 남기고 숨김)을 추가했습니다.
- 모드 상태를 workspace -> tools-dock -> focus-hud 경로로 연결해 HUD 톤 반영을 유지했습니다.

검증:
- npx tsc --noEmit

세션-상태: Quick Controls 헤더가 깔끔해지고 모드 선택이 패널 바디에서 동작합니다.
세션-다음: Scene 추천 매핑 품질 점검과 override UX 검증을 진행합니다.
세션-리스크: 모드 설명 문구의 톤/길이는 실제 사용성 테스트에서 추가 미세조정이 필요할 수 있습니다.

src/widgets/space-focus-hud/ui/SpaceFocusHudWidget.tsx

@@ -9,6 +9,7 @@ interface SpaceFocusHudWidgetProps {
   goal: string;
   timerLabel: string;
   visible: boolean;
+  isImmersionMode: boolean;
   onGoalUpdate: (nextGoal: string) => void;
   statusLine: HudStatusLineItem | null;
   onStatusAction: () => void;
@@ -19,6 +20,7 @@ export const SpaceFocusHudWidget = ({
   goal,
   timerLabel,
   visible,
+  isImmersionMode,
   onGoalUpdate,
   statusLine,
   onStatusAction,
@@ -108,7 +110,7 @@ export const SpaceFocusHudWidget = ({
               }
             : null
         }
-        isImmersionMode
+        isImmersionMode={isImmersionMode}
         className="pr-[4.2rem]"
         onGoalCompleteRequest={handleOpenCompleteSheet}
         onStatusAction={onStatusAction}