feat(sound): Sound Quick 변경 시 override 적용 경로를 명시화

맥락:
- 사운드 override는 우하단 Quick 변경에서 시작되는 규칙이 핵심이라, 코드 경로를 분명히 분리할 필요가 있었습니다.

변경사항:
- SpaceToolsDockWidget의 사운드 선택 콜백을 onQuickSoundSelect로 분리해 Quick 전환 경로를 명시했습니다.
- workspace에서 우하단 Quick 선택 콜백을 override.sound 활성화 핸들러에 직접 연결했습니다.

검증:
- npx tsc --noEmit

세션-상태: 우하단 Sound Quick 선택이 override.sound 규칙과 1:1로 연결됩니다.
세션-다음: (선택) Scene/Timer/Sound 및 override 상태를 로컬에 저장/복원합니다.
세션-리스크: Setup에서의 수동 사운드 선택도 override를 켜므로 UX 기대치 점검이 필요할 수 있습니다.

src/widgets/space-workspace/ui/SpaceWorkspaceWidget.tsx

@@ -314,7 +314,7 @@ export const SpaceWorkspaceWidget = () => {
         selectedPresetId={selectedPresetId}
         onRoomSelect={handleSelectRoom}
         onTimerSelect={(timerLabel) => handleSelectTimer(timerLabel, true)}
-        onSelectPreset={(presetId) => handleSelectSound(presetId, true)}
+        onQuickSoundSelect={(presetId) => handleSelectSound(presetId, true)}
         sceneRecommendedSoundLabel={selectedRoom.recommendedSound}
         sceneRecommendedTimerLabel={resolveTimerLabelFromPresetId(selectedRoom.recommendedTimerPresetId) ?? selectedTimerLabel}
         onResetToSceneRecommended={handleResetToSceneRecommended}